查看: 633|回复: 2

怀宁之菜籽油

[复制链接]
  • TA的每日心情

    2015-1-3 17:00
  • 签到天数: 15 天

    [LV.4]小溪大虾

    7

    主题

    52

    帖子

    364

    积分

    江湖新秀

    Rank: 3Rank: 3

    积分
    364
    发表于 2014-8-18 10:38:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 大闹天宫 于 2014-8-18 10:39 编辑
    2010070517144977124.jpg

    多么怀念怀宁那一眼望去,一片片黄色的油菜花。


    小时候的我们总是喜欢穿梭在田间,像是个野孩子都出乱窜,哪里都有我们的身影。

    如果说小时候最快乐的时光是什么?

    我想我会毫不犹豫的回答

    我最快乐的时光莫过于和小伙伴们在那一片片黄色的油菜地里躲猫猫

    当那一片片的油菜花长的比我们还要高出很多的时候

    油菜地是我们最佳的玩耍地盘

    最尤为重要的是不会遭到大人的干涉

    等到大人们发现的时候

    我们早已低着头、勾着腰飞快的窜走了

    只留下我们逃跑时的背影

    当黄黄的油菜花慢慢的凋谢

    长出青青的菜籽

    田间又是另一派景象

    看着是一片片的绿色

    随着风

    轻轻摇曳着


    比小时候的我们还要顽皮

    当菜籽青色褪去

    变成黄色

    那便是菜籽的收获之时

    这时如果你在田间的话

    你可以看见农民伯伯们

    正在把不是十分熟透的菜籽连根拔起

    然后趁着阳光正好

    放置田间5-6天

    也许有人会问我

    为什么要把菜籽要放置好几天才采?

    是因为放置几天后才能真正的脱落

    当然这种脱落还是不能够取得菜籽的

    还要用我已忘记名字的工具拍打着

    反复的翻打着

    这样才能够脱粒


    才算的上是真正的收获了菜籽

    而儿时的我们帮不上什么忙

    就是喜欢捣乱

    拿着长长的菜子杆

    跨在腰间

    觉得自己就是个侠客

    然后帅帅的从腰间抽出

    和小伙伴们相互打闹着

    随着大人们的一声怒吼声中

    一哄而散

    关于菜籽油的做法

    说真话

    身在农村的我是真的没看见过

    因为通常大家都会把收获的菜籽

    放在油坊里存放

    然后需要的时候

    再拿上自家

    的油桶打上一桶

    我依稀记得那个时候

    你只要从油坊走过

    都有一股香味迎面而来

    到现在我都形容不出那是一种什么香

    只觉得闻过了

    就会想起妈妈做的的可口的饭菜

    那时没有什么鱼肉

    就吃吃菜园里的小菜

    都特别的香

    吃完了还是会忍不住的再想吃点

    长大了总是不明白

    为什么那时的饭菜是那么的可口?

    为什么会忍不住吃了还想吃?

    是因为那时的条件不好吗?

    但是为什么现在的大家生活都好了

    却吃的没有原来的有滋味了?

    直到现在才有一点点的明白

    我们都生活在城市里

    吃的油都是超市买的色拉油

    当然早已吃不出那时的味道

    吃不出那时的感觉

    逢年过节的时候

    回到农村的老家

    吃上妈妈做的饭菜

    依旧是那么香


    还是原来的味道


    回复

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    118

    主题

    476

    帖子

    1351

    积分

    江湖大侠

    Rank: 6Rank: 6

    积分
    1351
    发表于 2014-8-29 00:03:51 来自手机 | 显示全部楼层
    童年真好,苦并快乐着,现在什么都有,就是缺那时的感觉!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    118

    主题

    476

    帖子

    1351

    积分

    江湖大侠

    Rank: 6Rank: 6

    积分
    1351
    发表于 2014-9-2 22:34:45 来自手机 | 显示全部楼层
    我家对面就是老油坊,记得很早时候,没有机械,人工打油,那个油才叫一个香啊!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    快速回复 返回列表 客服中心
    快速回复 返回顶部 返回列表